25 janv. 2012

Manger dans le 10ème #1 : Le Cambodge


Aujourd'hui je vous présente une de mes adresses parisiennes préférées pour manger : Le Cambodge.

Ce restaurant, situé à proximité du canal Saint-Martin, propose une cuisine cambodgienne authentique, fraiche, excellente et à des prix abordables. Selon moi, ils préparent les meilleurs Bo buns* de Paris !

            J'AIME
La fraicheur et la qualité des produits, les prix accessibles, la terrasse, la générosité des plats, les plats à emporter (et à manger sur les bords du canal), la commande que l'on rédige nous même et le TOP du TOP quand il y a beaucoup d'attente, la possibilité d'aller boire un verre en attendant**, ils nous appellent quand une table est dispo (oui oui vous ne rêvez pas !).

            J'AIME PAS
L'impossibilité de réserver une table et l'attente (fort de son succès il faut parfois attendre 1h avant de pouvoir se régaler).



Et la bonne nouvelle, c'est qu'ils viennent d'ouvrir une deuxième adresse, nommée Le Petit Cambodge. Ce nouveau restaurant se trouve à deux pas du premier restaurant (menu et qualité identique) !

 
* Bo bun = Salade de crudités et de vermicelles de riz, composée de vermicelles, soja, de bœuf sauté aux oignons, de concombre, des oignons frits séchés, de menthe et de coriandre fraiche, ainsi que de cacahuètes broyées. Il est accompagné d'une sauce nuoc mam préparée (sauce pour les nems). Des morceaux de nems sont parfois ajoutés. Le tout présenté dans un grand bol !



** En attendant qu'une table se libère je vous conseille d'aller prendre un verre au Carillon (18, rue Alibert), petit bar sympa avec une grande terrasse et des consommations à prix défiant toute concurrence dans le quartier.

Le Cambodge
La terrasse du Cambodge
Le Petit Cambodge

INFORMATIONS

Chez ? Le Cambodge
Pour ? Manger cambodgien
Quand ? 12h-15 h et 19h30-23h30 - Fermé le dimanche
Conbien ? Bobun 10-13€, plats 10-15€, desserts 5 €
Où ? 10 avenue Richerand - 75010 Paris

Contact ? 01 44 84 37 70 / site
Comment ? Métro Goncourt (11), Jacques Bonsergent (5)

Chez ? Le Petit Cambodge
Où ? 20 rue Alibert - 75010 Paris
Contact ? 01 42 45 80 88 / site
Rendez-vous sur Hellocoton !